Description
Alternatívy mlieka a smotany sa v posledných rokoch stali veľmi populárnymi, najmä vďaka rastúcemu záujmu o zdravý životný štýl a potrebu náhrad pre ľudí s intoleranciou na laktózu alebo vegánskymi preferenciami. Medzi najčastejšie používané alternatívy patrí mandľové mlieko, ktoré je obľúbené pre svoju jemnú orieškovú chuť a nízky obsah kalórií. Sójové mlieko je zase bohaté na bielkoviny a často fortifikované vitamínmi a minerálmi. Pohankové mlieko je menej známe, no je výživné a bezlepkové. Kokosové mlieko je ďalšou skvelou alternatívou, ktorá vyniká svojou krémovosťou a tropickou arómou.
Alpro High Protein sójový nápoj s čokoládovou príchuťou 750 ml
Alpro High Protein sójový nápoj s čokoládovou príchuťou 750 ml
V 100 g sa ukrýva 5 g bielkovín a 1,3 g vlákniny a je tak ideálny konzumovať ho po tréningu či športovom výkone. Obsahuje tiež vitamíny B2, B12 a D, naproti tomu je úplne bez laktózy. Poteší vás aj lahodnou čokoládovou príchuťou.
Prirodzene bez laktózy
Alpro High Protein je 100% rastlinné
Prirodzene nízky obsah nasýtených tukov
S vitamínmi B2, B12 a D
Bohatý na vlákninu
Zdroj vysoko kvalitných bielkovín
Nízky obsah cukrov
Zloženie: Sójová zložka 92,9% (pitná voda, lúpané sójové bôby 12%), cukor, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku 1,6%, vápnik (uhličitan vápenatý), aróma, morská soľ, regulátor kyslosti (fosforečnany dra stabilizátor (guma gellan), vitamíny (B2, D2).
Rastlinný sójový nápoj Alpro High Protein je stvorený pre všetkých športovcov. Môžete ho vypiť samotný, pridať do smoothie či akéhokoľvek proteínového nápoja.
V našich receptoch najčastejšie používame kokosové mlieko. Hrá dôležitú úlohu v indickej a ázijskej kuchyni, kde sa využíva na prípravu rôznych curry receptov. Toto mlieko dodáva jedlám bohatú, krémovú textúru a jemnú sladkosť, ktorá skvele vyvažuje pikantné a korenisté chute typické pre curry. V indických receptoch, ako je kuracie curry alebo vegetariánske curry, je kokosové mlieko často kombinované s rajčinami, korením a bylinkami, aby vytvorilo komplexné a aromatické omáčky. V thajskej kuchyni sa kokosové mlieko používa na prípravu pokrmov ako thajské zelené curry alebo masaman curry, kde sa kombinuje s ingredienciami ako citrónová tráva, galangal a rybia omáčka.
Curry je termín, ktorý označuje širokú škálu jedál pochádzajúcich prevažne z indickej a juhovýchodnej ázijskej kuchyne, ktoré sú charakteristické svojimi bohatými a komplexnými omáčkami. Slovo „curry“ pochádza z tamilského slova „kari,“ čo znamená omáčka alebo šťava. Curry pokrmy môžu byť veľmi rôznorodé, zahŕňajúce mäso, ryby, zeleninu alebo strukoviny, a sú vždy ochutené zmesou korenín, ktoré môžu obsahovať kurkumu, koriander, kmín, zázvor a mnoho ďalších. Každý región má svoje vlastné varianty a recepty na curry, čím vytvára jedinečné chute a vône, ktoré odrážajú miestne tradície a suroviny.
Niektorí ľudia nemajú radi kokos, tak môžete vyskúšať rôzne iné mlieka a rastlinné smotanové náhrady. Napríklad mandľové mlieko môže priniesť jemnú orieškovú chuť, ak naviac do curry pridáte kešu orechy, je to výborná kombinácia…
