GRIZLY Brusnica polená 1000 g

Aj keď píniové orechy sú najtradičnejšie, v moderných variantoch pesta sa často používajú aj iné orechy, ako napríklad vlašské orechy, kešu orechy alebo mandle. Tieto alternatívy môžu ponúknuť rôzne chuťové profily a textúry.

Description

GRIZLY Brusnica polená 1000 g

Nesírené brusnice majú sladko-kyslú chuť a môžete ich použiť na mnoho spôsobov. Výborne chutia samotné, ale aj ako súčasť domáceho müsli, raňajkovej granoly, domáceho orieškového mixu so sušeným ovocím alebo šalátu zo zeleniny či ovocia. Brusnice budú chutiť aj malým deťom, napríklad v rannej kaši. Radi a často pečiete? Hrsť sušených brusníc spestrí chuť cookies alebo doma upečeného sladkého chlebíčka z treného cesta. Sladkokyslú chuť vhodne doplnia kôstky horkej čokolády, z ktorej ľahko pripravíte aj polevu.

Administratívne zaradenie: Presladené jednodruhové ovocie
Zloženie: Klikva veľkoplodá 60%, trstinový cukor 39%, slnečnicový olej 1%.
Môže obsahovať stopy arašidov a iných škrupinových plodov.
NESÍRENÉ
Krajina pôvodu: Kanada.
Skladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste.

Brusnice sú mäkké a šťavnaté, skvelá pochúťka na doplnenie energie kedykoľvek počas dňa. Pridajte ich do rannej kaše, obľúbenej granoly či domáceho koláča.

Aké druhy orechov načastejšie hľadáte?

  • Arašidy – Chuť: Jemná, mierne sladkastá. Vitamíny a minerály: Bohaté na bielkoviny, vitamín E, niacín, folát a horčík.
  • Kešu orechy – Chuť: Krémová, jemne sladká. Vitamíny a minerály: Obsahujú veľa železa, zinku, horčíka, fosforu a vitamínu K.
  • Lieskové orechy – Chuť: Sladkastá a mierne maslová. Vitamíny a minerály: Vysoký obsah vitamínu E, medi, mangánu a zdravých tukov.
  • Makadamové orechy – Chuť: Bohatá, maslová a krémová. Vitamíny a minerály: Obsahujú vysoké množstvo mononenasýtených tukov, vitamínu B1 (tiamín) a mangánu.
  • Para orechy – Chuť: Krémová, jemne zemitá. Vitamíny a minerály: Vysoký obsah selénu, horčíka, fosforu a vitamínu E.
  • Píniové orechy – Chuť: Jemná, sladká, mierne maslová. Vitamíny a minerály: Bohaté na vitamín K, vitamín E, fosfor a horčík.
  • Tigernuts (Chufa, zemné mandle) – Chuť: Sladkastá, mierne kokosová. Vitamíny a minerály: Vysoký obsah vlákniny, železa, draslíka, vitamínu E a horčíka.
  • Vlašské orechy – Chuť: Jemne horkastá, maslová. Vitamíny a minerály: Bohaté na omega-3 mastné kyseliny, vitamín E, folát, melatonín a antioxidanty.

Aké orechy bývajú najčastejšie použité v receptoh na pesto?

Najčastejšie používanými orechmi v receptoch na pesto sú píniové orechy. Dôvody, prečo sa píniové orechy často používajú v pesto, sú nasledovné:

  1. Chuť: Píniové orechy majú jemnú, sladkú a mierne maslovú chuť, ktorá výborne dopĺňa bazalku a ostatné ingrediencie v peste, ako je olivový olej, cesnak a parmezán.
  2. Textúra: Píniové orechy po rozmixovaní poskytujú hladkú a krémovú textúru, ktorá je ideálna pre konzistenciu pesta.
  3. Tradičnosť: Píniové orechy sú tradičnou súčasťou talianskeho pestového receptu (pesto alla genovese), čo im dodáva autentický charakter a chuť.

Aj keď píniové orechy sú najtradičnejšie, v moderných variantoch pesta sa často používajú aj iné orechy, ako napríklad vlašské orechy, kešu orechy alebo mandle. Tieto alternatívy môžu ponúknuť rôzne chuťové profily a textúry, čo umožňuje prispôsobiť pesto osobným preferenciám alebo dostupnosti ingrediencií.