Description
GRIZLY Kvetový zmiešaný český med 900 g
Kvetový zmiešaný lesný med zozbierali včely z rôznych kvetov rastlín alebo ihličnatých a zmiešaných lesov u nás v Českej republike. Jeho spracovanie prebieha šetrným spôsobom a za použitia špičkových technológií tak, aby boli zachované všetky jeho pôvodné vlastnosti. Kvetový zmiešaný med obsahuje tzv. medovicový med, ktorý vzniká z hmyzom prefiltrovanej miazgy listnatých a ihličnatých stromov. Je pre neho charakteristické tmavé sfarbenie. A na čo je taký med dobrý? Napríklad na sladenie čaju alebo ako sladká nátierka na pečivo. Pri pečení a varení môžete med pridať všade tam, kde by ste inak siahli po cukre.
Prečo chcieť GRIZLY kvetový zmiešaný český med:
✅ šetrne spracovaný
✅ pochádza z Českej republiky
✅ charakteristická tmavá farba
Vedeli ste, že…
…prirodzenou vlastnosťou medu je kryštalizácia, ktorá však nijako neznižuje jeho hodnotu? Postupným zahrievaním medu vo vodnom kúpeli pri teplote 40 °C sa vráti do tekutého stavu.
Administratívne zaradenie: med kvetový zmiešaný
Zloženie: včelí med kvetový zmiešaný 100 %
Krajina pôvodu: Česká republika
Skladovanie: Skladujte a uchovávajte v suchu pri teplote do 25 °C.
Balenie: sklenená dóza
Nevhodné pre deti mladšie 12 mesiacov.
Kvetový zmiešaný med od českých včelárov je zozbieraný včelami z rôznych kvetov rastlín a ihličnatých a zmiešaných lesov. Je šetrne spracovaný tak, aby boli zachované jeho pôvodné vlastnosti.
Aké druhy orechov načastejšie hľadáte?
- Arašidy – Chuť: Jemná, mierne sladkastá. Vitamíny a minerály: Bohaté na bielkoviny, vitamín E, niacín, folát a horčík.
- Kešu orechy – Chuť: Krémová, jemne sladká. Vitamíny a minerály: Obsahujú veľa železa, zinku, horčíka, fosforu a vitamínu K.
- Lieskové orechy – Chuť: Sladkastá a mierne maslová. Vitamíny a minerály: Vysoký obsah vitamínu E, medi, mangánu a zdravých tukov.
- Makadamové orechy – Chuť: Bohatá, maslová a krémová. Vitamíny a minerály: Obsahujú vysoké množstvo mononenasýtených tukov, vitamínu B1 (tiamín) a mangánu.
- Para orechy – Chuť: Krémová, jemne zemitá. Vitamíny a minerály: Vysoký obsah selénu, horčíka, fosforu a vitamínu E.
- Píniové orechy – Chuť: Jemná, sladká, mierne maslová. Vitamíny a minerály: Bohaté na vitamín K, vitamín E, fosfor a horčík.
- Tigernuts (Chufa, zemné mandle) – Chuť: Sladkastá, mierne kokosová. Vitamíny a minerály: Vysoký obsah vlákniny, železa, draslíka, vitamínu E a horčíka.
- Vlašské orechy – Chuť: Jemne horkastá, maslová. Vitamíny a minerály: Bohaté na omega-3 mastné kyseliny, vitamín E, folát, melatonín a antioxidanty.
Aké orechy bývajú najčastejšie použité v receptoh na pesto?
Najčastejšie používanými orechmi v receptoch na pesto sú píniové orechy. Dôvody, prečo sa píniové orechy často používajú v pesto, sú nasledovné:
- Chuť: Píniové orechy majú jemnú, sladkú a mierne maslovú chuť, ktorá výborne dopĺňa bazalku a ostatné ingrediencie v peste, ako je olivový olej, cesnak a parmezán.
- Textúra: Píniové orechy po rozmixovaní poskytujú hladkú a krémovú textúru, ktorá je ideálna pre konzistenciu pesta.
- Tradičnosť: Píniové orechy sú tradičnou súčasťou talianskeho pestového receptu (pesto alla genovese), čo im dodáva autentický charakter a chuť.
Aj keď píniové orechy sú najtradičnejšie, v moderných variantoch pesta sa často používajú aj iné orechy, ako napríklad vlašské orechy, kešu orechy alebo mandle. Tieto alternatívy môžu ponúknuť rôzne chuťové profily a textúry, čo umožňuje prispôsobiť pesto osobným preferenciám alebo dostupnosti ingrediencií.
