GRIZLY Mandle No.1 Supreme 1000 g

Aj keď píniové orechy sú najtradičnejšie, v moderných variantoch pesta sa často používajú aj iné orechy, ako napríklad vlašské orechy, kešu orechy alebo mandle. Tieto alternatívy môžu ponúknuť rôzne chuťové profily a textúry.

Description

GRIZLY Mandle No.1 Supreme 1000 g

Nelúpané mandle odrody Nonpareil nesú označenie Supreme No. 1, ktoré poukazuje na ich extra kvalitu. Zaujmú vás predovšetkým svojou chrumkavosťou a príjemne sladkou chuťou bez najmenšieho náznaku horkosti, ľahko ich rozkúšate. Pokiaľ sa rozhodnete mandle lúpať, vďaka tenkej šupke to bude hračka. Odroda Nonpareil sa pestuje v USA a tieto mandle si vďaka svojim jedinečným vlastnostiam vyslúžili prízvisko „kráľovské“. Jadrá sú drobné, majú oblý tvar a svetlú až zlatistú šupku.

Mandle si dajte na desiatu len tak samotné alebo si spestrite deň aj obľúbeným sušeným ovocím. Jadrá sa hodia aj na ďalšie spracovanie – môžete ich lúpať, pražiť, ochutiť. Celé mandle užijete, pokiaľ radi pečiete, tvoríte domáce dezerty a skúšate výrobu domácej čokolády, granoly alebo energetických tyčiniek. Iste vymyslíte ešte množstvo ďalších spôsobov využitia.

Pokiaľ si pravidelne pochutnávate na mandliach, robíte pre seba skvelú vec. Doprajte si oriešok plný živín, vitamínov a minerálov. V ideálnom prípade mandle konzumujte aj so šupkou. A ak máte čas, skúste ich pred konzumáciou na pár hodín namočiť. Dochádza potom k lepšiemu vstrebávaniu všetkých obsiahnutých živín a ľahšiemu tráveniu.

Radi si pochutnávate na mandliach v sladkej aj slanej podobe? Nemáte čas na lúpanie, sekanie či mletie mandlí? V tom prípade odporúčame dôkladne preskúmať našu ponuku. Vyberte si napríklad lúpané, jemne mleté, vo forme plátkov alebo triesok, čerstvý mandľový krém.

Administratívne zaradenie: Suché škrupinové plody
Zloženie: Jadra mandlí nelúpaná druh Nonpareil 100 %
Špecifikácia kvality: Mandle No.1 Supreme, odroda Nonpareil, veľkosť jadier 23/25
Výrobok môže obsahovať stopy arašidov, iných škrupinových plodov, oxidu siričitého alebo sezamu.
Krajina pôvodu: USA
Balenie: PP obal

Príjemne chrumkavé mandle s ľahko sladkastou chuťou. Nadštandardná kvalita s označením Supreme No. 1 zaručuje extra akosť jadier a skvelý chuťový zážitok.

 

Aké druhy orechov načastejšie hľadáte?

  • Arašidy – Chuť: Jemná, mierne sladkastá. Vitamíny a minerály: Bohaté na bielkoviny, vitamín E, niacín, folát a horčík.
  • Kešu orechy – Chuť: Krémová, jemne sladká. Vitamíny a minerály: Obsahujú veľa železa, zinku, horčíka, fosforu a vitamínu K.
  • Lieskové orechy – Chuť: Sladkastá a mierne maslová. Vitamíny a minerály: Vysoký obsah vitamínu E, medi, mangánu a zdravých tukov.
  • Makadamové orechy – Chuť: Bohatá, maslová a krémová. Vitamíny a minerály: Obsahujú vysoké množstvo mononenasýtených tukov, vitamínu B1 (tiamín) a mangánu.
  • Para orechy – Chuť: Krémová, jemne zemitá. Vitamíny a minerály: Vysoký obsah selénu, horčíka, fosforu a vitamínu E.
  • Píniové orechy – Chuť: Jemná, sladká, mierne maslová. Vitamíny a minerály: Bohaté na vitamín K, vitamín E, fosfor a horčík.
  • Tigernuts (Chufa, zemné mandle) – Chuť: Sladkastá, mierne kokosová. Vitamíny a minerály: Vysoký obsah vlákniny, železa, draslíka, vitamínu E a horčíka.
  • Vlašské orechy – Chuť: Jemne horkastá, maslová. Vitamíny a minerály: Bohaté na omega-3 mastné kyseliny, vitamín E, folát, melatonín a antioxidanty.

Aké orechy bývajú najčastejšie použité v receptoh na pesto?

Najčastejšie používanými orechmi v receptoch na pesto sú píniové orechy. Dôvody, prečo sa píniové orechy často používajú v pesto, sú nasledovné:

  1. Chuť: Píniové orechy majú jemnú, sladkú a mierne maslovú chuť, ktorá výborne dopĺňa bazalku a ostatné ingrediencie v peste, ako je olivový olej, cesnak a parmezán.
  2. Textúra: Píniové orechy po rozmixovaní poskytujú hladkú a krémovú textúru, ktorá je ideálna pre konzistenciu pesta.
  3. Tradičnosť: Píniové orechy sú tradičnou súčasťou talianskeho pestového receptu (pesto alla genovese), čo im dodáva autentický charakter a chuť.

Aj keď píniové orechy sú najtradičnejšie, v moderných variantoch pesta sa často používajú aj iné orechy, ako napríklad vlašské orechy, kešu orechy alebo mandle. Tieto alternatívy môžu ponúknuť rôzne chuťové profily a textúry, čo umožňuje prispôsobiť pesto osobným preferenciám alebo dostupnosti ingrediencií.