Popis
GRIZLY Mandle trojfarebné 500 g
Vlastnosti a výhody: Bezkonkurenčnou výhodou mandlí je bezpochyby ich lahodná chuť. Nie je to však zďaleka všetko, mandle vo všeobecnosti obsahujú zdravé tuky, vitamíny, vlákninu a minerálne látky. Sú často dokonca považované za najzdravšiu potravinu na svete.
Použitie: Mandle si najlepšie vychutnáte len tak samotné, ale môžete s nimi aj dozdobiť dezert alebo ich pridať do vlastného ovocno-orieškového mixu.
Administratívne zaradenie: Čokoládové cukrovinky
Zloženie: Horká čokoláda 26 % (cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, rastlinné tuky [palmový olej, olej z maslovníka, Sal, olej z jadier manga], mliečny tuk, emulgátory: lecitín a polyglycerolpolyricinoleát; prírodná vanilková aróma, sušené mlieko) poleva s jogurtovou príchuťou 26 % (cukor, plne stužený palmojadrový tuk, sušená srvátka, sušený jogurt 2 % (mlieko, jogurtová kultúra), regulátor kyslosti: E330, emulgátory: lecitín a polyglycerolpolyricino (cukor, čiastočne stužený rastlinný tuk [palmový, sójový (plne rafinovaný)], sušená srvátka, kakaový prášok, sušené odstredené mlieko, emulgátor: lecitín; aróma, prírodná vanilková aróma), jadrá mandlí pražené 20 %, leštiaca zmes ( cukor, leštiaca látka: šelak). V horkej čokoláde obsah kakaovej sušiny najmenej 38 %.
Krajina pôvodu: Veľká Británia
Skladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste.
Balenie: Znovuuzatvárateľný PP obal alebo vákuované v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvákuovaniu, ktoré neovplyvní kvalitu).
Mandle v horkej čokoláde, v jogurtovej a karamelovej poleve sú výborným maškrtením pre celú rodinu.
Aké druhy orechov načastejšie hľadáte?
- Arašidy – Chuť: Jemná, mierne sladkastá. Vitamíny a minerály: Bohaté na bielkoviny, vitamín E, niacín, folát a horčík.
- Kešu orechy – Chuť: Krémová, jemne sladká. Vitamíny a minerály: Obsahujú veľa železa, zinku, horčíka, fosforu a vitamínu K.
- Lieskové orechy – Chuť: Sladkastá a mierne maslová. Vitamíny a minerály: Vysoký obsah vitamínu E, medi, mangánu a zdravých tukov.
- Makadamové orechy – Chuť: Bohatá, maslová a krémová. Vitamíny a minerály: Obsahujú vysoké množstvo mononenasýtených tukov, vitamínu B1 (tiamín) a mangánu.
- Para orechy – Chuť: Krémová, jemne zemitá. Vitamíny a minerály: Vysoký obsah selénu, horčíka, fosforu a vitamínu E.
- Píniové orechy – Chuť: Jemná, sladká, mierne maslová. Vitamíny a minerály: Bohaté na vitamín K, vitamín E, fosfor a horčík.
- Tigernuts (Chufa, zemné mandle) – Chuť: Sladkastá, mierne kokosová. Vitamíny a minerály: Vysoký obsah vlákniny, železa, draslíka, vitamínu E a horčíka.
- Vlašské orechy – Chuť: Jemne horkastá, maslová. Vitamíny a minerály: Bohaté na omega-3 mastné kyseliny, vitamín E, folát, melatonín a antioxidanty.
Aké orechy bývajú najčastejšie použité v receptoh na pesto?
Najčastejšie používanými orechmi v receptoch na pesto sú píniové orechy. Dôvody, prečo sa píniové orechy často používajú v pesto, sú nasledovné:
- Chuť: Píniové orechy majú jemnú, sladkú a mierne maslovú chuť, ktorá výborne dopĺňa bazalku a ostatné ingrediencie v peste, ako je olivový olej, cesnak a parmezán.
- Textúra: Píniové orechy po rozmixovaní poskytujú hladkú a krémovú textúru, ktorá je ideálna pre konzistenciu pesta.
- Tradičnosť: Píniové orechy sú tradičnou súčasťou talianskeho pestového receptu (pesto alla genovese), čo im dodáva autentický charakter a chuť.
Aj keď píniové orechy sú najtradičnejšie, v moderných variantoch pesta sa často používajú aj iné orechy, ako napríklad vlašské orechy, kešu orechy alebo mandle. Tieto alternatívy môžu ponúknuť rôzne chuťové profily a textúry, čo umožňuje prispôsobiť pesto osobným preferenciám alebo dostupnosti ingrediencií.
