Popis
GRIZLY Pistácie pražené solené Jumbo 500 g
Jemne solené pistácie si zamilujete hneď po prvom ochutnaní. Príjemne chrumkajú, výnimočne dobre chutia a lúskanie je zábava a relaxácia v jednom. Načnite vrecúško pistácií napríklad so svojimi blízkymi a užite si túto mimoriadnu dobrotu spoločne. Ponúkame odrodu Kalleh Ghouchi, známu tiež pod názvom Jumbo. Pestuje sa v USA, jej typickým znakom sú väčšie jadrá oblého tvaru.
Pistácie obsahujú bielkoviny, vlákninu, proteíny, sacharidy a minerálnych látok. Odporúčame ich konzumovať v kombinácii s ovocím a zeleninou.
Použitie: Pistácie použite podľa vlastnej fantázie. Najlepšie sú samotné ako výživná desiata. Vylúpané a nasekané pistácie sa výborne hodia do teplej i studenej kuchyne. Posypte s nimi zeleninový alebo ovocný šalát, talianske rizoto alebo cestoviny.
Pokiaľ patria pistácie medzi vaše najobľúbenejšie oriešky, vyskúšajte aj tie lúpané, pistáciovú múku alebo jemný krém.
Administratívne zaradenie: Suché škrupinové plody
Zloženie: Pistácie pražené nelúpané 98,4%, soľ 1,6%.
Špecifiká: No. 1, 21/25, Jumbo (Kalleh Ghouchi)
Výrobok môže obsahovať stopy arašidov, iných škrupinových plodov, oxidu siričitého, lepku alebo sezamu.
Krajina pôvodu: USA
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Balenie: Znovuuzatvárateľný PP obal alebo vákuované v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvákuovaniu, ktoré neovplyvní kvalitu)
Pistácie oblého tvaru, jemne solené as prirodzene otvorenou škrupinou. Prekvapí vás intenzívnou chuťou a chrumkavosťou.
Aké druhy orechov načastejšie hľadáte?
- Arašidy – Chuť: Jemná, mierne sladkastá. Vitamíny a minerály: Bohaté na bielkoviny, vitamín E, niacín, folát a horčík.
- Kešu orechy – Chuť: Krémová, jemne sladká. Vitamíny a minerály: Obsahujú veľa železa, zinku, horčíka, fosforu a vitamínu K.
- Lieskové orechy – Chuť: Sladkastá a mierne maslová. Vitamíny a minerály: Vysoký obsah vitamínu E, medi, mangánu a zdravých tukov.
- Makadamové orechy – Chuť: Bohatá, maslová a krémová. Vitamíny a minerály: Obsahujú vysoké množstvo mononenasýtených tukov, vitamínu B1 (tiamín) a mangánu.
- Para orechy – Chuť: Krémová, jemne zemitá. Vitamíny a minerály: Vysoký obsah selénu, horčíka, fosforu a vitamínu E.
- Píniové orechy – Chuť: Jemná, sladká, mierne maslová. Vitamíny a minerály: Bohaté na vitamín K, vitamín E, fosfor a horčík.
- Tigernuts (Chufa, zemné mandle) – Chuť: Sladkastá, mierne kokosová. Vitamíny a minerály: Vysoký obsah vlákniny, železa, draslíka, vitamínu E a horčíka.
- Vlašské orechy – Chuť: Jemne horkastá, maslová. Vitamíny a minerály: Bohaté na omega-3 mastné kyseliny, vitamín E, folát, melatonín a antioxidanty.
Aké orechy bývajú najčastejšie použité v receptoh na pesto?
Najčastejšie používanými orechmi v receptoch na pesto sú píniové orechy. Dôvody, prečo sa píniové orechy často používajú v pesto, sú nasledovné:
- Chuť: Píniové orechy majú jemnú, sladkú a mierne maslovú chuť, ktorá výborne dopĺňa bazalku a ostatné ingrediencie v peste, ako je olivový olej, cesnak a parmezán.
- Textúra: Píniové orechy po rozmixovaní poskytujú hladkú a krémovú textúru, ktorá je ideálna pre konzistenciu pesta.
- Tradičnosť: Píniové orechy sú tradičnou súčasťou talianskeho pestového receptu (pesto alla genovese), čo im dodáva autentický charakter a chuť.
Aj keď píniové orechy sú najtradičnejšie, v moderných variantoch pesta sa často používajú aj iné orechy, ako napríklad vlašské orechy, kešu orechy alebo mandle. Tieto alternatívy môžu ponúknuť rôzne chuťové profily a textúry, čo umožňuje prispôsobiť pesto osobným preferenciám alebo dostupnosti ingrediencií.
