Description
GRIZLY Vlašské orechy 1000 g
Vlašské orechy sú výbornou pochúťkou, pretože sú už vylúpané, môžete ich mať vždy po ruke a pochutnať si na rýchlej desiate. 60 % obsahu tvoria celé polovice, ktoré môžete použiť na ozdobenie doma vytvorených dezertov alebo do domácej granoly. Menšie kúsky potom nasypte na rannú kašu a použite ako posypku na šaláty zo zeleniny či ovocia. Pokiaľ radi pečiete, rozomleté vlašiaky sú skvelé ako prísada do sladkých ciest a tiež ako náplň do buchiet, rolád a závinov. Nájdete v nich vlákninu, bielkoviny, vitamíny a minerálne látky.
Grizly TIP: Pokiaľ chcete ušetriť čas pri pečení, máme v ponuke jemne mletú múku z vlašských orechov.
Grizly INFO: Vlašské orechy štandardne a najradšej vykupujeme z Českej Republiky. Pokiaľ to ale slabšia úroda v Česku nedovolí, siahneme pre orechy zo Slovenska, Maďarska či Ukrajiny. Kvalita pri vlašskom orechu býva dosť premenlivá, vždy ju preto starostlivo sledujeme a vyberáme tie najlepšie oriešky.
Administratívne zaradenie: Suché škrupinové plody
Zloženie: Vlašské orechy 100%
Môže obsahovať stopy arašidov, iných škrupinových plodov, sezamu a siričitanov.
Krajina pôvodu: Česko, Slovensko, Ukrajina,USA
Skladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste.
Vlašské orechy sú výbornou pochúťkou pre malé deti aj dospelákov. Môžete ich mať vždy po ruke a pochutnať si na rýchlej desiate.
Aké druhy orechov načastejšie hľadáte?
- Arašidy – Chuť: Jemná, mierne sladkastá. Vitamíny a minerály: Bohaté na bielkoviny, vitamín E, niacín, folát a horčík.
- Kešu orechy – Chuť: Krémová, jemne sladká. Vitamíny a minerály: Obsahujú veľa železa, zinku, horčíka, fosforu a vitamínu K.
- Lieskové orechy – Chuť: Sladkastá a mierne maslová. Vitamíny a minerály: Vysoký obsah vitamínu E, medi, mangánu a zdravých tukov.
- Makadamové orechy – Chuť: Bohatá, maslová a krémová. Vitamíny a minerály: Obsahujú vysoké množstvo mononenasýtených tukov, vitamínu B1 (tiamín) a mangánu.
- Para orechy – Chuť: Krémová, jemne zemitá. Vitamíny a minerály: Vysoký obsah selénu, horčíka, fosforu a vitamínu E.
- Píniové orechy – Chuť: Jemná, sladká, mierne maslová. Vitamíny a minerály: Bohaté na vitamín K, vitamín E, fosfor a horčík.
- Tigernuts (Chufa, zemné mandle) – Chuť: Sladkastá, mierne kokosová. Vitamíny a minerály: Vysoký obsah vlákniny, železa, draslíka, vitamínu E a horčíka.
- Vlašské orechy – Chuť: Jemne horkastá, maslová. Vitamíny a minerály: Bohaté na omega-3 mastné kyseliny, vitamín E, folát, melatonín a antioxidanty.
Aké orechy bývajú najčastejšie použité v receptoh na pesto?
Najčastejšie používanými orechmi v receptoch na pesto sú píniové orechy. Dôvody, prečo sa píniové orechy často používajú v pesto, sú nasledovné:
- Chuť: Píniové orechy majú jemnú, sladkú a mierne maslovú chuť, ktorá výborne dopĺňa bazalku a ostatné ingrediencie v peste, ako je olivový olej, cesnak a parmezán.
- Textúra: Píniové orechy po rozmixovaní poskytujú hladkú a krémovú textúru, ktorá je ideálna pre konzistenciu pesta.
- Tradičnosť: Píniové orechy sú tradičnou súčasťou talianskeho pestového receptu (pesto alla genovese), čo im dodáva autentický charakter a chuť.
Aj keď píniové orechy sú najtradičnejšie, v moderných variantoch pesta sa často používajú aj iné orechy, ako napríklad vlašské orechy, kešu orechy alebo mandle. Tieto alternatívy môžu ponúknuť rôzne chuťové profily a textúry, čo umožňuje prispôsobiť pesto osobným preferenciám alebo dostupnosti ingrediencií.
