Description
Varenie v teplovzdušnej fritéze sa stalo populárnym kvôli zdravotným výhodám, najmä zníženému obsahu tuku v porovnaní s tradičným fritovaním. Teplovzdušná fritéza funguje tak, že pomocou cirkulácie horúceho vzduchu varí jedlo, čo umožňuje dosiahnuť chrumkavú textúru s minimálnym množstvom oleja. Hoci môže byť zdravšou alternatívou k tradičnému fritovaniu, je dôležité zvážiť aj ďalšie faktory.
Zdravotné výhody:
- Znížený obsah tuku: Teplovzdušné fritézy vyžadujú len malé množstvo oleja, čo môže znížiť celkový obsah tuku a kalórií v jedlách. Stačí mať olej v spreji a pred varením napríklad cuketové hranolky sprejom trochu „postrašiť“.
- Menej škodlivých látok: Menej oleja znamená aj nižšiu produkciu škodlivých látok, ako sú akrylamidy, ktoré sa môžu tvoriť pri tradičnom fritovaní.
Potenciálne negatíva:
- Chrumkavosť a textúra: Aj keď teplovzdušné fritézy môžu dosiahnuť chrumkavú textúru, niektoré jedlá nemusia byť také chrumkavé alebo šťavnaté ako pri tradičnom fritovaní.
- Veľkosť a kapacita: Teplovzdušné fritézy majú často menšiu kapacitu, čo môže byť problém pri príprave jedla pre väčšie rodiny.
- Nutričné hodnoty: Rovnako ako pri iných spôsoboch varenia, teplovzdušné fritovanie môže spôsobiť stratu niektorých vitamínov a živín, najmä ak sa varí pri vysokých teplotách.
Lauben Glass&SteamAir 4500BG teplovzdušná fritéza – pomocník pre varenie v teplovzdušnej fritéze
Doprajte si vyprážané dobroty bez výčitiek, aj tie totiž môžu byť zdravé a zároveň lahodné. Teplovzdušná fritéza s parou a skleneným košom Lauben Glass&SteamAir Fryer 4500BG toto dokáže a vaše kuchárske umenie posunie do netušených výšin. Teplovzdušné vyprážanie využíva oveľa menej oleja alebo žiadny, je teda zdravšie než klasické. Rozlúčte sa s pachuťou či oderom teflónu alebo hliníka. Unikátna technológia Glass&SteamAir zaručuje dokonale chrumkavú kôrku a čistú chuť pokrmov. 8 programov ľahko vykúzli vaše obľúbené jedlá s použitím pary alebo bez. Prístroj šetrí zdravie, čas aj financie, pretože vysokorýchlostná 360° cirkulácia vzduchu potrebuje menej energie a kratšiu dobu na prípravu. Výsledok je dokonale rovnomerný vďaka prenikaniu infračerveného svetla. Dotykový displej zaručuje pohodlné nastavenie, sklenený fritovací kôš s osvetlením zase prehľad o stave prípravy. Pachový filter pojme všetko, čo by bytu nepristalo.Teplovzdušná fritéza s objemom 4,5 l je dokonalým spoločníkom pri nastoľovaní zdravého životného štýlu. Vyprážanie horúcim vzduchom potrebuje na prípravu jedla až o 80 % menej tuku, prípadne nie je potrebné použiť žiadny. Vaše pokrmy sa budú pýšiť parádnou chrumkavou kôrkou, ku ktorej dopomáha parná funkcia, zároveň sa rozplynú na jazyku bez toho, aby bola cítiť akákoľvek pachuť či odér teflónu alebo hliníka. Sklenený kôš totiž zaisťuje úplnú čistotu chuti. Celé kúzlo tkvie v unikátnej technológii Glass&SteamAir.Teplovzdušná fritéza vyniká vysokorýchlostnou 360° cirkuláciou vzduchu, vďaka ktorej šetrí čas a energiu, teda aj financie. Infračervené svetlo prenikajúce do pokrmov zaisťuje ich rovnomernú prípravu. Aj keď si na intuitívnom dotykovom displeji môžete jednoducho nastaviť čas a teplotu, k dispozícii máte aj 8 programov – pizza, hranolky, krevety, kura, všetko vždy pre teplovzdušné fritovanie aj pre prípravu s parou. Skrátka maximálna efektivita s minimom úsilia.Unikátny fritovací kôš z vysokého borosilikátového skla s 360° viditeľnosťou a vnútorným osvetlením poskytuje dokonalý prehľad o priebehu prípravy pokrmu, bez nutnosti prerušiť program. Sklo je veľmi odolné a vďaka bezpečnostnému krytu sa nemusíte obávať popálenia, takže aj malí pomocníci sú vítaní. Tráviť čas možno lepšie ako drhnutím riadu, preto sa fritovací kôš ľahko čistí a všetko odnímateľné príslušenstvo je možné umývať v umývačke. Obavy, že celý byt načuchne typickým zápachom vyprážaného jedla, hoďte za hlavu, pachový filter si s tým poradí.Obsah balenia:
Lauben Glass&SteamAir® Fryer 4500BGB
fritovací kôš z borosilikátového skla
ochranný kryt
vnútorná tácka
Varenie v teplovzdušnej fritéze je skvelým spôsobom, ako pripraviť rôzne jedlá z cukety zdravšie a chutnejšie. Napríklad, cuketové hranolky alebo vyprážaná cuketa sú výborné alternatívy ku klasickým smaženým jedlám. Stačí ich nakrájať, jemne nasolit, obalit v trojobale, postriekať olivovým olejom v spreji a vložiť do teplovzdušnej fritézy. Vďaka cirkulácii horúceho vzduchu sa dosiahne chrumkavá textúra s minimálnym množstvom tuku. Tento spôsob varenia je ideálny pre tých, ktorí sa snažia dodržiavať zdravý životný štýl, pretože umožňuje znížiť príjem kalórií a nezdravých tukov bez toho, aby ste museli obetovať chuť a chrumkavosť svojich obľúbených jedál.
