Popis
Varenie v teplovzdušnej fritéze sa stalo populárnym kvôli zdravotným výhodám, najmä zníženému obsahu tuku v porovnaní s tradičným fritovaním. Teplovzdušná fritéza funguje tak, že pomocou cirkulácie horúceho vzduchu varí jedlo, čo umožňuje dosiahnuť chrumkavú textúru s minimálnym množstvom oleja. Hoci môže byť zdravšou alternatívou k tradičnému fritovaniu, je dôležité zvážiť aj ďalšie faktory.
Zdravotné výhody:
- Znížený obsah tuku: Teplovzdušné fritézy vyžadujú len malé množstvo oleja, čo môže znížiť celkový obsah tuku a kalórií v jedlách. Stačí mať olej v spreji a pred varením napríklad cuketové hranolky sprejom trochu „postrašiť“.
- Menej škodlivých látok: Menej oleja znamená aj nižšiu produkciu škodlivých látok, ako sú akrylamidy, ktoré sa môžu tvoriť pri tradičnom fritovaní.
Potenciálne negatíva:
- Chrumkavosť a textúra: Aj keď teplovzdušné fritézy môžu dosiahnuť chrumkavú textúru, niektoré jedlá nemusia byť také chrumkavé alebo šťavnaté ako pri tradičnom fritovaní.
- Veľkosť a kapacita: Teplovzdušné fritézy majú často menšiu kapacitu, čo môže byť problém pri príprave jedla pre väčšie rodiny.
- Nutričné hodnoty: Rovnako ako pri iných spôsoboch varenia, teplovzdušné fritovanie môže spôsobiť stratu niektorých vitamínov a živín, najmä ak sa varí pri vysokých teplotách.
Lauben Teplovzdušná fritéza Lauben DualZone Air Fryer 8000BC – pomocník pre varenie v teplovzdušnej fritéze
Nestrácajte čas a pripravte hlavné jedlo s prílohou naraz.Vyprážané nemusí nutne znamenať nezdravé. S digitálnou fritézou Lauben DualZone Air Fryer 8000BC si môžete na svojich obľúbených chrumkavých pokrmoch pochutnať s čistým svedomím. Pri slove fritéza sa väčšine z nás vybaví tuk a zápach. S teplovzdušnou fritézou Lauben je možné smažiť úplne bez tuku a pach spoľahlivo zachytí integrovaný filter.Fritéza Lauben je vybavená dvoma vnútornými košíkmi, s celkovou kapacitou 8 l. Tvorí tak ideálneho spoločníka pre rodiny s deťmi či stretnutie s priateľmi. Oba košíky disponujú vyberacími táckami, ktoré je možné umývať v umývačke, uľahčujú tak údržbu a šetria čas. Určite tiež oceníte možnosť nastavenia každého z košov zvlášť. Vďaka technológii DualZone nemusíte klásť medze svojej predstavivosti. Precíznosť tejto technológie zaručuje dokonalé výsledky pri každom varení, s absolútnou presnosťou udržuje totiž zadanú teplotu a stráži čas oboch fritovacích košov naraz. Vy sa tak po vybraní požadovaného programu nemusíte už o nič starať.Fritéza ponúka 8 programov. Je vybavená vysoko kvalitne spracovaným digitálnym displejom, na ktorom si môžete zvoliť buď jeden z prednastavených programov, alebo manuálne nastaviť teplotu a čas prípravy. Varenie s ňou je o to jednoduchšie, že má priehľadné okienko, ktorým je možné jednoducho kontrolovať stav pripravovaného pokrmu. Teplovzdušná fritéza Lauben disponuje funkciou synchronizované ukončenie, ktoré zaisťuje ukončenie rôzne nastavených programov v rovnaký čas. Zložité dopočítavanie, kedy ktorý program spustiť, aby bola príloha s hlavným jedlom hotová naraz, vyrieši fritéza za vás.Multifunkčné využitie.S Lauben DualZone Air Fryer 8000BC máte na výber z 8 prednastavených programov, ktoré boli pripravené s ohľadom na špecifiká jednotlivých surovín, fritéza vďaka tomu zastane prácu hneď niekoľkých domácich spotrebičov. Vyberať môžete z týchto režimov: Hranolky, Kuracie mäso, Steak, Zelenina, Krevety, Ryby, Pizza, Pečenie. Ak vám žiadna z ponúkaných variant nebude vyhovovať, nevadí. Teplotu aj čas prípravy si môžete jednoducho upraviť sami pomocou dotykového displeja. Nech už sa rozhodnete akokoľvek, výsledkom bude zdravé, dokonale prepečené a chrumkavé jedlo.Vyprážanie bez tukuK vyprážaniu neodmysliteľne patrí množstvo tuku, a preto sa tejto lákavej úprave často vyhýbame. S teplovzdušnou fritézou Lauben si môžete vychutnať svoje obľúbené jedlo s čistým svedomím. Táto fritéza funguje na princípe 360° cirkulácie horúceho vzduchu, ktorý jedlo ohrieva zo všetkých smerov, a nie je tak potrebné použiť takmer žiadny tuk. Jedlo nebude mastné, ale zároveň si zachová chrumkavosť, chuť, vôňu aj správnu štruktúru.Jednoduchá údržba, využitie na maximum.Ovládanie je intuitívne a zvládne ho každý. Požadovaný program si nastavíte na prehľadnom displeji, kde môžete kontrolovať teplotu a dobu prípravy. Vďaka priehľadnej časti fritézy a osvetleniu vnútrajšku môžete pokrm ľahko skontrolovať aj vizuálne. Všetky komponenty, ktoré sa počas prípravy jedla zašpinia, boli vybavené špeciálnou povrchovou úpravou, je teda možné ich umývať v umývačke riadu. Pre maximálne využitie, môžete zamestnať oba vnútorné košíky naraz. Jeden na prípravu hlavného jedla a druhý na prílohu. Precízna technológia DualZone zaručí zakaždým dokonalý výsledok. Optimalizuje totiž oba dva fritovacie koše tak, aby teplota a čas zodpovedali presne zadaným hodnotám. Vy sa medzitým môžete venovať ostatným obľúbeným činnostiam a fritéza sa postará o zvyšok.Vlastnosti:
8 funkcií – hranolky, kuracie mäso, steak, zelenina, krevety, ryby, pizza, pečenie
funkcia predhriatia a synchronizované ukončenie, prehľadný dotykový displej, vnútorné tácky vhodné do umývačky, prémiový matný dizajn, 360° cirkulácia horúceho vzduchu, nastaviteľná teplota 80 – 200 °C, nastavenie času 1 – 60 minúta
360° cirkulácia vzduchu – jedlo je vždy rovnomerne prepečené a má ten správny chrumkavý finish
synchronizované ukončenie
digitálny displej – jednoduché a intuitívne ovládanie, program si zvolíte na vysoko kvalitne spracovanom a prehľadnom displeji
dvojitý priestor pre vašu kreativitu – na prípravu hlavného jedla s prílohou zároveň využite možnosť separátneho nastavenia oboch košov alebo nastavte rovnaké hodnoty a pripravte dvojitú porciu jedla
technológia DualZone – precízna technológia, ktorá optimalizuje výkon fritézy pomocou synchronizácie oboch košov, výsledok je absolútny spoľah na dodržanie danej teploty a času, či už pre oba koše rovnako nastavené alebo rozdielne
priehľadné okienka – oba vnútorné košíky na vyprážanie disponujú priezorom pre ľahké monitorovanie pripravovaného pokrmu, vnútro fritézy je s osvetlením
ľahká údržba a manipulácia – vnútorné tácky fritézy možno ľahko umývať v umývačke riadu
rodinná veľkosť – fritéza má vnútornú kapacitu 8 l a pripravíte v nej jedlo pre celú rodinu
možnosť manuálneho nastavenia – ak vám nevyhovuje žiadny z ponúkaných režimov, môžete si nastaviť teplotu aj dobu vyprážania podľa vlastných preferencií
funkcia rúry – fritéza nahradí aj funkciu rúry alebo napríklad ohrev potravy
bezpečnosť a automatické vypnutie – funkcia automatického vypínania zabráni spáleniu jedla a vďaka Cool Touch plášťu sa nespálite ani vy
funkcia PreHeat – šetrí zdravie aj peňaženku, až o 70 % menej elektrickej energie oproti rúre; až o 80 % menej tuku a 50 % rýchlejšie hotové
nízka hlučnosť – fritéza beží tak potichu, že aj letný vánok je počuť viac
pachový filter – fritéza disponuje pachovým filtrom a vyprážanie tak prebieha bez nepríjemného zápachu
protišmykové nožičky – fritéza je opatrená protišmykovými nožičkami, aby bezpečne zostala za všetkých okolností na svojom mieste
prémiový matný dizajn – telo fritézy je opatrené prémiovým matným povrchom, na ktorom len tak nezostanú nečistoty, je tak veľmi jednoduchá na údržbuBalenie obsahuje:
1x hlavná jednotka
2x vnútorná nádoba
2x vnútorná tácka na vyprážanie
Varenie v teplovzdušnej fritéze je skvelým spôsobom, ako pripraviť rôzne jedlá z cukety zdravšie a chutnejšie. Napríklad, cuketové hranolky alebo vyprážaná cuketa sú výborné alternatívy ku klasickým smaženým jedlám. Stačí ich nakrájať, jemne nasolit, obalit v trojobale, postriekať olivovým olejom v spreji a vložiť do teplovzdušnej fritézy. Vďaka cirkulácii horúceho vzduchu sa dosiahne chrumkavá textúra s minimálnym množstvom tuku. Tento spôsob varenia je ideálny pre tých, ktorí sa snažia dodržiavať zdravý životný štýl, pretože umožňuje znížiť príjem kalórií a nezdravých tukov bez toho, aby ste museli obetovať chuť a chrumkavosť svojich obľúbených jedál.