Description
Varenie v teplovzdušnej fritéze sa stalo populárnym kvôli zdravotným výhodám, najmä zníženému obsahu tuku v porovnaní s tradičným fritovaním. Teplovzdušná fritéza funguje tak, že pomocou cirkulácie horúceho vzduchu varí jedlo, čo umožňuje dosiahnuť chrumkavú textúru s minimálnym množstvom oleja. Hoci môže byť zdravšou alternatívou k tradičnému fritovaniu, je dôležité zvážiť aj ďalšie faktory.
Zdravotné výhody:
- Znížený obsah tuku: Teplovzdušné fritézy vyžadujú len malé množstvo oleja, čo môže znížiť celkový obsah tuku a kalórií v jedlách. Stačí mať olej v spreji a pred varením napríklad cuketové hranolky sprejom trochu „postrašiť“.
- Menej škodlivých látok: Menej oleja znamená aj nižšiu produkciu škodlivých látok, ako sú akrylamidy, ktoré sa môžu tvoriť pri tradičnom fritovaní.
Potenciálne negatíva:
- Chrumkavosť a textúra: Aj keď teplovzdušné fritézy môžu dosiahnuť chrumkavú textúru, niektoré jedlá nemusia byť také chrumkavé alebo šťavnaté ako pri tradičnom fritovaní.
- Veľkosť a kapacita: Teplovzdušné fritézy majú často menšiu kapacitu, čo môže byť problém pri príprave jedla pre väčšie rodiny.
- Nutričné hodnoty: Rovnako ako pri iných spôsoboch varenia, teplovzdušné fritovanie môže spôsobiť stratu niektorých vitamínov a živín, najmä ak sa varí pri vysokých teplotách.
Sencor SFR 6550BK teplovzdušná fritéza – pomocník pre varenie v teplovzdušnej fritéze
Máte pocit, že pomyslením na rezeň hrešíte? Už nemusíte mať výčitky. S elegantnou teplovzdušnou fritézou Sencor SFR 6550BK získate pohodlnú a zároveň oveľa zdravšiu alternatívu prípravy vyprážaných pochutín. Môžete v nej urobiť chrumkavé hranolky s použitím minima tukov, pripraviť si skvelý hamburger vrátane lahodného slaninového chipsu aj v nej upiecť menšiu pizzu. Veľmi jednoduché ovládanie pomocou dotyku vám uľahčí prácu s prístrojom. Všetky nastavenia potom pohodlne skontrolujete na prehľadnom a veľkom LED displeji. Môžete si u nej vybrať jeden z 10 prednastavených programov a variabilne si upravovať teplotu v rozmedzí od 80 do 200 °C. Navyše je veľmi kompaktná a perfektne sa hodí do každej kuchyne.ZDRAVÝ SPÔSOB SMAŽENÝCH JEDÁLVďaka rovnomernej cirkulácii horúceho vzduchu vo vnútri fritézy dochádza k precíznym výsledkom nielen pri príprave vyprážaných pokrmov. Horúci vzduch pomáha rovnomerne prepekať všetky suroviny a finálne pokrmy sú potom extra chrumkavé a dokonale prepečené. Táto inovatívna technológia prípravy jedál je teda zdravším variantom klasického vyprážania s použitím veľmi malého množstva oleja (alebo žiadneho).PRIPRAVÍ VÁM NIELEN HRANOLKYZdravšie varenie si s teplovzdušnou fritézou Sencor budete užívať. Nielen, že skvele pripraví rôzne druhy vyprážaných pokrmov, ale môžete si v nej ugrilovať šťavnaté steaky, ryby a klobásky. Skvele sa popasuje aj s prípravou menšej pizze, a dokonca v nej môžete aj piecť.JEDNODUCHÉ OVLÁDANIEIntuitívne ovládanie pomocou dotykových senzorov vám spríjemní veľký a prehľadný LED displej s grafickými ikonami, ktoré vás jednoducho navedú na správnu voľbu programov. Fritéza je opatrená časovým spínačom až na 60 minút a disponuje bezpečnostným automatickým vypnutím, ktoré sprevádza zvukový signál.10 PREDNASTAVENÝCH PROGRAMOVVšetky prednastavené programy si môžete teplotne aj časovo upravovať a pridávať či naopak uberať z východiskového nastavenia. Je možné postupne pridávať a uberať minúty v rozmedzí 1 až 60 minút a variabilne fritézu nastaviť v rozsahu 80-200 °C, čím docielite precíznosť a príjemnú chrumkavosť u pripravovaných potravín.KOMPAKTNÝ POMOCNÍK S ĽAHKOU ÚDRŽBOUSvojimi rozmermi je veľmi kompaktná a ponúka krásnu kapacitu fritovacej nádoby 6,5 l, ktorá zvládne aj prípravu jedál pre viacčlenné rodiny (až pre 8 osôb). Zmestí sa skvele aj do menších kuchýň, kde nezaberie veľa miesta. Vďaka nepriľnavému povrchu sa veľmi ľahko udržuje a čistí.BEZPEČNÝ PRÍSTROJPre maximálnu bezpečnosť je prístroj vybavený automatickým ukončením programu. Celý jeho povrch je chladný na dotyk a nemôžete sa oň spáliť ani počas prípravy jedál. Nádobku na fritovanie je možné pohodlne odňať vďaka ergonomicky tvarovanému držadlu.OBSAH BALENIA
telo teplovzdušnej fritézy
fritovacia nádoba s podložkou
Varenie v teplovzdušnej fritéze je skvelým spôsobom, ako pripraviť rôzne jedlá z cukety zdravšie a chutnejšie. Napríklad, cuketové hranolky alebo vyprážaná cuketa sú výborné alternatívy ku klasickým smaženým jedlám. Stačí ich nakrájať, jemne nasolit, obalit v trojobale, postriekať olivovým olejom v spreji a vložiť do teplovzdušnej fritézy. Vďaka cirkulácii horúceho vzduchu sa dosiahne chrumkavá textúra s minimálnym množstvom tuku. Tento spôsob varenia je ideálny pre tých, ktorí sa snažia dodržiavať zdravý životný štýl, pretože umožňuje znížiť príjem kalórií a nezdravých tukov bez toho, aby ste museli obetovať chuť a chrumkavosť svojich obľúbených jedál.
