Description
Varenie v teplovzdušnej fritéze sa stalo populárnym kvôli zdravotným výhodám, najmä zníženému obsahu tuku v porovnaní s tradičným fritovaním. Teplovzdušná fritéza funguje tak, že pomocou cirkulácie horúceho vzduchu varí jedlo, čo umožňuje dosiahnuť chrumkavú textúru s minimálnym množstvom oleja. Hoci môže byť zdravšou alternatívou k tradičnému fritovaniu, je dôležité zvážiť aj ďalšie faktory.
Zdravotné výhody:
- Znížený obsah tuku: Teplovzdušné fritézy vyžadujú len malé množstvo oleja, čo môže znížiť celkový obsah tuku a kalórií v jedlách. Stačí mať olej v spreji a pred varením napríklad cuketové hranolky sprejom trochu „postrašiť“.
- Menej škodlivých látok: Menej oleja znamená aj nižšiu produkciu škodlivých látok, ako sú akrylamidy, ktoré sa môžu tvoriť pri tradičnom fritovaní.
Potenciálne negatíva:
- Chrumkavosť a textúra: Aj keď teplovzdušné fritézy môžu dosiahnuť chrumkavú textúru, niektoré jedlá nemusia byť také chrumkavé alebo šťavnaté ako pri tradičnom fritovaní.
- Veľkosť a kapacita: Teplovzdušné fritézy majú často menšiu kapacitu, čo môže byť problém pri príprave jedla pre väčšie rodiny.
- Nutričné hodnoty: Rovnako ako pri iných spôsoboch varenia, teplovzdušné fritovanie môže spôsobiť stratu niektorých vitamínov a živín, najmä ak sa varí pri vysokých teplotách.
Berlinger Haus Rozprašovač na olej a ocot sklo / nehrdz. oceľ – pomocník pre varenie v teplovzdušnej fritéze
Elegantný rozprašovač na olej a ocot značky Berlinger Haus je praktickým pomocníkom do každej kuchyne. Kombinácia skla a nehrdz. ocele s matným povrchom zaisťuje nielen moderný vzhľad, ale aj odolnosť a jednoduchú údržbu. Tento rozprašovač umožňuje precízne dávkovanie oleja alebo octu, čo oceníte pri varení, pečení alebo dochucovaní šalátov.S objemom 100 ml a kompaktnými rozmermi 4 x 17,5 cm je ideálny na každodenné použitie aj elegantné servírovanie na stole. Vďaka priehľadnej sklenenej časti máte vždy prehľad o množstve obsahu. Ľahko sa plní a jeho ergonomický dizajn umožňuje pohodlné používanie.Hlavné výhody produktu:
moderný dizajn kombinujúci sklo a nehrdz. oceľ
presné dávkovanie pre zdravé varenie a dochucovanie
kompaktná veľkosť vhodná na kuchynskú linku aj stôl
priehľadná časť na kontrolu množstva obsahu
ľahké plnenie a údržbaObsah balenia:
1x rozprašovač na olej a ocot (100 ml)Parametre a špecifikácie:
objem: 100 ml
materiál: sklo, nehrdz. oceľ
priemer: 4 cm
výška: 17,5 cm
farba: číra s matným kovovým povrchom
Varenie v teplovzdušnej fritéze je skvelým spôsobom, ako pripraviť rôzne jedlá z cukety zdravšie a chutnejšie. Napríklad, cuketové hranolky alebo vyprážaná cuketa sú výborné alternatívy ku klasickým smaženým jedlám. Stačí ich nakrájať, jemne nasolit, obalit v trojobale, postriekať olivovým olejom v spreji a vložiť do teplovzdušnej fritézy. Vďaka cirkulácii horúceho vzduchu sa dosiahne chrumkavá textúra s minimálnym množstvom tuku. Tento spôsob varenia je ideálny pre tých, ktorí sa snažia dodržiavať zdravý životný štýl, pretože umožňuje znížiť príjem kalórií a nezdravých tukov bez toho, aby ste museli obetovať chuť a chrumkavosť svojich obľúbených jedál.
