Popis
Varenie v teplovzdušnej fritéze sa stalo populárnym kvôli zdravotným výhodám, najmä zníženému obsahu tuku v porovnaní s tradičným fritovaním. Teplovzdušná fritéza funguje tak, že pomocou cirkulácie horúceho vzduchu varí jedlo, čo umožňuje dosiahnuť chrumkavú textúru s minimálnym množstvom oleja. Hoci môže byť zdravšou alternatívou k tradičnému fritovaniu, je dôležité zvážiť aj ďalšie faktory.
Zdravotné výhody:
- Znížený obsah tuku: Teplovzdušné fritézy vyžadujú len malé množstvo oleja, čo môže znížiť celkový obsah tuku a kalórií v jedlách. Stačí mať olej v spreji a pred varením napríklad cuketové hranolky sprejom trochu „postrašiť“.
- Menej škodlivých látok: Menej oleja znamená aj nižšiu produkciu škodlivých látok, ako sú akrylamidy, ktoré sa môžu tvoriť pri tradičnom fritovaní.
Potenciálne negatíva:
- Chrumkavosť a textúra: Aj keď teplovzdušné fritézy môžu dosiahnuť chrumkavú textúru, niektoré jedlá nemusia byť také chrumkavé alebo šťavnaté ako pri tradičnom fritovaní.
- Veľkosť a kapacita: Teplovzdušné fritézy majú často menšiu kapacitu, čo môže byť problém pri príprave jedla pre väčšie rodiny.
- Nutričné hodnoty: Rovnako ako pri iných spôsoboch varenia, teplovzdušné fritovanie môže spôsobiť stratu niektorých vitamínov a živín, najmä ak sa varí pri vysokých teplotách.
Black+Decker BXAF5000E Teplovzdušná fritéza, čierna – pomocník pre varenie v teplovzdušnej fritéze
Objavte novú úroveň varenia s teplovzdušnou fritézou, ktorá prináša zdravé a chutné pokrmy do vašej kuchyne. Tento výkonný prístroj s výkonom 1450 W je navrhnutý tak, aby vám umožnil pripravovať rôzne pokrmy rýchlo a efektívne.S veľkou kapacitou 5 litrov je ideálny pre rodinné večere alebo večierky s priateľmi. Vďaka možnosti nastavenia teploty v rozmedzí 80-200 °C si ľahko prispôsobíte varenie podľa svojich potrieb, či už sa jedná o pečenie, vyprážanie alebo grilovanie.Digitálna obrazovka poskytuje prehľadné ovládanie a ľahké nastavenie času až na 90 minút. Kôš a stojan s nepriľnavým povrchom uľahčujú manipuláciu s potravinami a ich údržbu. Systém rýchlej cirkulácie vzduchu zaisťuje rovnomerné prepečenie, takže vaše jedlo bude vždy chutné a chrumkavé.Po dokončení varenia vás akustické upozornenie informuje, že je čas vychutnať si lahodné pokrmy. Cool touch rukoväť a protišmykové nožičky zaručujú bezpečné používanie a stabilitu počas varenia.Táto teplovzdušná fritéza je ideálnou voľbou pre tých, ktorí chcú variť zdravo, rýchlo a bez zbytočného tuku, pričom si môžu užiť skvelé chute a chrumkavé textúry. Zvýšte úroveň svojho varenia a pridajte tento multifunkčný prístroj do svojej kuchyne!
Varenie v teplovzdušnej fritéze je skvelým spôsobom, ako pripraviť rôzne jedlá z cukety zdravšie a chutnejšie. Napríklad, cuketové hranolky alebo vyprážaná cuketa sú výborné alternatívy ku klasickým smaženým jedlám. Stačí ich nakrájať, jemne nasolit, obalit v trojobale, postriekať olivovým olejom v spreji a vložiť do teplovzdušnej fritézy. Vďaka cirkulácii horúceho vzduchu sa dosiahne chrumkavá textúra s minimálnym množstvom tuku. Tento spôsob varenia je ideálny pre tých, ktorí sa snažia dodržiavať zdravý životný štýl, pretože umožňuje znížiť príjem kalórií a nezdravých tukov bez toho, aby ste museli obetovať chuť a chrumkavosť svojich obľúbených jedál.
