Description
Varenie v teplovzdušnej fritéze sa stalo populárnym kvôli zdravotným výhodám, najmä zníženému obsahu tuku v porovnaní s tradičným fritovaním. Teplovzdušná fritéza funguje tak, že pomocou cirkulácie horúceho vzduchu varí jedlo, čo umožňuje dosiahnuť chrumkavú textúru s minimálnym množstvom oleja. Hoci môže byť zdravšou alternatívou k tradičnému fritovaniu, je dôležité zvážiť aj ďalšie faktory.
Zdravotné výhody:
- Znížený obsah tuku: Teplovzdušné fritézy vyžadujú len malé množstvo oleja, čo môže znížiť celkový obsah tuku a kalórií v jedlách. Stačí mať olej v spreji a pred varením napríklad cuketové hranolky sprejom trochu „postrašiť“.
- Menej škodlivých látok: Menej oleja znamená aj nižšiu produkciu škodlivých látok, ako sú akrylamidy, ktoré sa môžu tvoriť pri tradičnom fritovaní.
Potenciálne negatíva:
- Chrumkavosť a textúra: Aj keď teplovzdušné fritézy môžu dosiahnuť chrumkavú textúru, niektoré jedlá nemusia byť také chrumkavé alebo šťavnaté ako pri tradičnom fritovaní.
- Veľkosť a kapacita: Teplovzdušné fritézy majú často menšiu kapacitu, čo môže byť problém pri príprave jedla pre väčšie rodiny.
- Nutričné hodnoty: Rovnako ako pri iných spôsoboch varenia, teplovzdušné fritovanie môže spôsobiť stratu niektorých vitamínov a živín, najmä ak sa varí pri vysokých teplotách.
Livoo DOC295 teplovzdušná fritéza 3,5 l – pomocník pre varenie v teplovzdušnej fritéze
Obohaťte svoj život o chutné a mnohokrát aj zdravšie pokrmy z teplovzdušnej fritézy. Fritéza Livoo vyniká 3,5 litrovou kapacitou, vďaka ktorej v nej pripravíte pokrmy až pre 2-3 osoby. Vďaka vysokému výkonu a tepelnej izolácii sa rýchlo zahrieva a skvele drží teplo. K dispozícii budete mať celkom 8 programov, pričom teplotu je možné nastaviť v rozmedzí 65 – 200 °C. Kontrolu pokrmu uľahčuje sklenená misa, takže môžete počas používania fritézy sledovať prípravu pokrmov a nemusíte vyťahovať celý košík von a prerušiť tak proces prípravy pokrmov.Vlastnosti:
8 programov varenia: hranolky, biele mäso, sušenie ovocia, zemiaky, červené mäso, klobásy, chlieb, ryby
časovač až 60 minút v krokoch po 1 minúte
dotykový LED ovládací panel
zvukový signál konca varenia
automatické vypnutie
vyberateľná priehľadná sklenená misa
tepelne odolná rukoväť
protišmykové nožičky
vrátane príslušenstva: 1 stojan, 1 zvýšený stojan a 1 silikónová podložka
sklenenú misu a príslušenstvo je možné umývať v umývačke riadu
Varenie v teplovzdušnej fritéze je skvelým spôsobom, ako pripraviť rôzne jedlá z cukety zdravšie a chutnejšie. Napríklad, cuketové hranolky alebo vyprážaná cuketa sú výborné alternatívy ku klasickým smaženým jedlám. Stačí ich nakrájať, jemne nasolit, obalit v trojobale, postriekať olivovým olejom v spreji a vložiť do teplovzdušnej fritézy. Vďaka cirkulácii horúceho vzduchu sa dosiahne chrumkavá textúra s minimálnym množstvom tuku. Tento spôsob varenia je ideálny pre tých, ktorí sa snažia dodržiavať zdravý životný štýl, pretože umožňuje znížiť príjem kalórií a nezdravých tukov bez toho, aby ste museli obetovať chuť a chrumkavosť svojich obľúbených jedál.
